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Journée Scientifique : Indication géographique et valorisation des produits de terroir

Le 19 novembre 2025, dans le cadre du cinquantenaire de l’ISA-CM, l’Institut a organisé une Journée Scientifique consacrée à l’indication géographique et à la valorisation des produits de terroir.

Cette rencontre a permis de réunir chercheurs, professionnels et étudiants autour des enjeux de protection et de développement des produits locaux, en lien avec la durabilité et le développement des territoires.

Au programme : échanges scientifiques, présentations de bonnes pratiques, discussions sur la valorisation et la promotion des produits de terroir, et opportunités de collaboration entre acteurs académiques et socio-économiques.

Cet événement a renforcé le rayonnement de l’ISA-CM, mettant en avant son rôle dans la recherche appliquée et le développement durable des territoires agricoles.